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杨浦区四平社区第三届社区美食节活动

  近日,杨浦区四平路街道第三届社区美食节活动在文化中心成功举行。作为四平社区文化服务日的品牌项目之一,社区美食节一直以来都受到社区居民的热烈欢迎。今年,以“和谐筑四平,共睦邻里情”为主题,邀请了社区里的睦邻楼组代表、厨艺达人、同济大学国际交流学院的外国留学生们以及餐饮企业共同参与此次活动。以食为媒促进邻里交流、中外交流、社区单位与社区居民的交流,通过食物暖暖的味道,传递社区各方深深的情谊。

  活动现场23个居民区以楼组为代表,楼组邻里间相互合作,进行菜肴展示。安顺苑“五号楼”带来的作品“食全食美”,用十条美人鱼作点缀的裱有“睦邻家园、共创美食”字样的核桃派,以其新奇的构思受到了大家的称赞!其他楼组的美食达人们也不甘示弱,纷纷展示了各自的“看家本领”,如:自制老鸭汤、芦笋草菇、锦上添花等菜肴品种丰富、色香味俱全。来自同济大学的留学生们,不仅在活动现场带来了风味独特的各种异国料理。在活动前还走进了社区居民的家里,与中国家庭一起选购食材、制作品尝中华传统美食。活动现场留学生和中国家庭互换象征友谊的绿色盆栽,共祝友谊长存。餐饮企业的大厨,带来的菜品色泽诱人,芳香四溢,展示了其精湛的刀工和专业的厨艺。众多美味佳肴,让在场的评委和观众们不禁食指大动,纷纷一尝为快。活动嘉宾为参与社区美食节的楼组代表颁发了“睦邻友好”奖,为评选出的“人气美食”和最佳餐饮合作单位颁发了荣誉证书。美食品尝之余,留学生们还带来了节奏欢快独特的印度舞和极具异域风情的歌曲表演,为活动增添了一份喜庆气氛。

  同时,作为四平社区文化服务日的系列活动,除了上午的社区美食节外,当天下午和晚上社区还分别组织了《细菌争霸战》亲子儿童剧和《食品安全与饮食健康》讲座,充分发挥社区文化中心文化主阵地作用,传递健康饮食理念,丰富社区居民文化生活。


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